お父さんの背中プロジェクト「パーティーBBQ講座」

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    JUGEMテーマ:バーベキュー(BBQ)

    京都丹波高原国定公園でアウトドアの達人たちとBBQを満喫しませんか? 前菜から本格的なパーティーBBQを実演を交えて講習いたします。食材や必要な道具類は主催者でご用意しますので、ビギナーの方もお気軽にご参加いただけます。アウトドアで活躍する「お父さん」の格好いい姿を子供たちに見せましょう!

    参 加 費:¥8,000 /1組 〈消費税込〉 
    開催時間:10:30 〜 14:30頃終了予定(受付10:00)
    メニュー:

    ☆「かんたん木炭熾し体験」(食材は、概ね大人5名分程度ございます。)

    ☆前 菜(2品)

    ☆バックリブのスモークグリル

    ☆肩スペアリブのグローブグリル

    ☆ハートステーキハニーマスタード

    ☆メガビーフステーキの黒豆ビナグレッチソース添え

    ☆縁側カルビと秋野菜のブロシェッド

    ☆デザート(1品)
    ☆ランタンの使い方講座(※)
    ☆タープの張り方講座(※)※印は希望者のみの講座です。お申込みの方に別途ご案内いたします。メニューは変更する場合がございます。
    定  員:10組(先着順)
    そ の 他:■天候に応じて雨具などの準備をお願いします。 ■講座用資材以外の用意はありませんので、必要な場合は各自でご持参ください。特に乳幼児をお連れの場合は、乳幼児用の食事を各自でご用意下さい。■持ち物:受講者に別途ご案内いたします。 ■最少催行組数5組 ■荒天の場合、主催者の判断でプログラムの内容変更や中止をする場合があります。
    ■キャンセル規定 10/2まで:無料 10/4まで:30% 前日:50% 当日:全額 を申し受けます。
    お問合せ NPO法人グローアップ(お申し込みに関すること)080−3857−8119
    道の駅スプリングスひよし(イ...ベントの内容に関すること)0771−72−1526
    共  催:NPO法人グローアップ・ジャパンBBQカレッジ京都キャンパス・スプリングスひよし
    協  賛:瑞穂農林株式会社・京丹波大黒本しめじ
    商品協賛:国内最大級のBBQ情報サイト「BBQ GO!」(日本ハム(株)運営)
    協  力:京都丹波・森のバーベキュー協会


    森の京都・森のバーベキュー講座

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      JUGEMテーマ:バーベキュー(BBQ)

      開催日:平成28年11月20日(日)時間:10:30〜14:30

      参加費:6,000円(税込)1組

      内 容:京都丹波高原国定公園内で、京都丹波の美味しい食材を森の恵みである木炭や直火で調理する、地球と身体に優しい健康的な地産池消型のアウトドアクッキングです。京都丹波ならではのジビエBBQを楽しみながら、ローストやかんたんスモーキング等のスキルを習得できますので、是非お仲間と一緒にBBQを楽しみながらご参加ください。
      ※講座終了後は、20:00までサイトをご利用いただけますので、焚火などをお楽しみください。
      メニュー:●ジビエ(猪・鹿)&チキンBBQ●野菜のグリル●ぼたん汁●かまどごはん●デザート★鹿肉のロースト講座 ★かんたんスモーキング講座(チーズ、チキン、ソーセージ)
      ※食材は、3〜4名分となります。足りない場合は、各自ご持参の上ご参加ください。※メニュー内容は、変更する場合があります。
      持 ち 物:トング、まな板、包丁、テーブル、イス、食器、お箸、飲み物、BBQ用品一式等(お申込みの方には、別途ご案内いたします。)
      定  員:12組50名程度 ※中学生以下は、必ず保護者同伴でご参加ください。
      そ の 他:■テーブル・椅子等は、各自で設営して講習会に参加してください。天候に応じて雨具などの準備をお願いします。 ■乳幼児をお連れの場合は、食事は各自でご用意下さい。■講習終了後、20:00までサイトをご利用いただけます。ナイトBBQをお楽しみください!■最少催行組数は5組です。■キャンセル規定 7日前:無料 5日前:30% 前日:50% 当日:全額を申し受けます。 ■荒天の場合、主催者の判断でプログラム内容の変更や中止をする場合があります。
      講 師 陣:BBQインストラクター(ColemanJapan・JAPAN BBQ COLLEGE認定)・中医薬膳指導員・野菜ソムリエ
      主  催:道の駅スプリングスひよし(日吉ふるさと株式会社)・南丹市健康食推進協議会・JAPAN BBQ COLLEGE・京都キャンパス
      特別賛協:瑞穂農林株式会社・猪肉山里
      協  力:京都丹波・森のバーベキュー協会・直売所「彩花菜園」の生産者のみなさん
      イベントページからのお申込みはできません。必ずお電話にてお申し込みください。
      お申込み:0771−72−1526スプリングスひよし

           


      「達人に学ぶアウトドア情報メディア ランタン」で紹介いただきました!

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        JUGEMテーマ:バーベキュー(BBQ)

        http://www.lantern.camp/?p=6018

        JAPAN BBQ COLLEGE 京都キャンパスを

        「達人に学ぶアウトドア情報メディア ランタン」で紹介いただきました!


        お父さんの背中プロジェクト サンセットBBQ&ネイチャーチャレンジ

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          JUGEMテーマ:バーベキュー(BBQ)

           

          お父さんの背中プロジェクト サンセットBBQ&ネイチャーチャレンジを開催しました。10家族46名の皆さんに、サバイバル着火体験からの夕涼みバーベキュー、ネイチャークラフト、カブトムシ取り体験をお楽しみいただきました。
          次回は、10月10日開催です。


          夏空最高!ダッチオーブン講座開講です!

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            JUGEMテーマ:バーベキュー(BBQ)

             

            快晴!快晴!素晴らしい青空の下、ダッチオーブン講座を開講しました。今回は、職域の団体様の貸切講座で72名さまにご参加いただきました。
            京都キャンパスでは、団体様のケータリングBBQやアウトドアクッキング講座の貸切開講も行っておりますので、お気軽にお問い合わせください!