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    • 2017.06.04 Sunday
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    ミニ燻製講座

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      JUGEMテーマ:バーベキュー(BBQ)

      Club J-WESTの森 第8回森づくりイベントへ
      JAPAN BBQ COLLEGE 京都キャンパスとして、出張講座 燻製づくりミニ講座行ないました。
      ご自宅で簡単にできる燻製方法や、これからの時期BBQシーンにも取り入れできる燻製方法など、ご参加して頂いた方に、すぐ実践出来るかんたんスモーキングをご紹介しました。食材は、普段から直ぐに手に入る、チーズやソーセージ、ナッツ類、焼売を使用しました。今回も43名様の多くの方にご参加いただきありがとうございました。

       

       

       

       

       

       

       


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